Маседуан с сосисками

Опубликовано в Салаты

Маседуан – смесь овощей (иногда фруктов), нарезанных кубиками со стороной примерно 0,5 см. Бывает горячим блюдом или салатом (его иногда еще называют «русским салатом). Обычно это смесь моркови, зеленого горошка, кукурузы, стручковой фасоли плюс другие овощи (картофель, репа...). Маседуан можно приготовить дома, но чаще всего его покупают в консервах или в замороженном виде.

Картофельный салат с колбасой

Опубликовано в Салаты

Картофельный салат с колбасой готовится довольно просто и отлично подойдет для ужина. В данном рецепте используется лионская колбаса с фисташками, она сырая,  ее можно заменить похожей.