Шоколадный крем
Лимонный крем с маскарпоне
Шоколадный крем

Готовится шоколадный крем по принципу крем брюле, то есть ничего сложного нет. Крем с нежной и легкой текстурой и приятным молочно-шоколадным вкусом.
Сабайон
Лимонный крем
Крем дипломат (или тутти-фрутти)

Крем тутти-фрутти идеально подходит для тартов со свежими фруктами (которые не нужно печь). Он довольно легкий, не выделяет жидкости. Является более простым в приготовлении и более экономичным заменителем крема шибуст.