Шарлотка и формы для нее

Опубликовано в Что это такое?

Шарлотка – это десерт цилиндрической формы или в виде урезанного конуса. Представляет собой печенье савоярди (или бисквит), образующее основу, заполненную либо фруктами, либо кремом.